[알토란]원승식 황금레시피 햇양파장아찌 만드는 방법 - 짜지 않고 맛있다
알토란 285회 원승식 황금레시피 짜지않고 맛있다 햇양파장아찌 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란에서는 기운이 팍팍 초여름 활력 밥상 편이 소개가 되었습니다. 다양한 황금레시피가 소개가 되었는데 그중에서도 짜지않고 맛있는 햇양파 장아찌를 만드는 방법에 대하여 원승식 레시피로 알아보도록 하겠습니다. 짜지않고 맛있다 햇양파 장아찌 만드는 방법 알아보기-재료-양파 1kg, 청양고추 5개, 편썬 생강 4쪽, 레몬 반개, 셀러리 2대, 간장 1컵, 설탕 1컵, 매실청 반컵, 다시마 6장(2X2cm), 물 1컵반, 식초 1컵반을 준비합니다. 1. 양파 1kg은 뿌리와 윗동을 제거한 후 깨끗리 씻어 물기를 제거한 후에 한입 크기로 썰어줍니다.2. 열탕에 소독한 병에다가 손질한 양파 1kg, 어슷썰기..
2020. 5. 31.
[알토란]5월24일 황금레시피 전복장 만드는 방법 - 최고의 봄별미 전복 김하진 레시피
알토란 5월24일 284회 김하진 황금레시피 최고의 봄별미 전복을 이용한 전복장 만드는 방법 알아보기 안녕하세요. 오늘 알토란에서는 최고의 봄 별미 전복을 이용한 김하진 레시피가 소개가 되었습니다. 지금 꼭먹여야 한다 제철의 맛 284회에서 소개된 전복장을 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 최고의 봄별미 전복장 만드는 방법 알아보기-재료-전복 15개, 청주 1컵, 사이다 2컵을 준비합니다.-절임장 재료-물 8컵, 간장 3컵, 청주 1컵, 감초 2조각, 건청양고추 4개, 양파 1/3개, 통마늘 약 10개, 생강 2개, 대파 반대, 사과 반개, 통후추 1큰술, 다시마 3장, 매실액 6큰술을 준비합니다. 1. 전복은 솔로 문질러 잘 씻어 준 후에 15개를 껍데기째 찜기에 넣은 후 청주 1컵..
2020. 5. 24.
[알토란]김하진 황금레시피 전복볶음 만드는 방법 - 오감만족
알토란 김하진 황금레시피 오감만족 전복볶음 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월24일 방송되는 알토란 284회 방송에서는 제철인 지금 꼭 먹어야 하는 음식중에서도 전복을 이용한 레시피가 소개가 되었습니다. 그중에서도 김하진 레시피로 오감을 만족하는 전복볶음을 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 오감만족 전복볶음 만드는 방법 알아보기- 재료-전복 10개, 식용유, 마늘 5개, 양송이버섯 5개, 양파 반개, 파프리카 1/4개, 브로콜리 70g, 소금 약간, 후춧가루 약간, 무염 버터 30g을 준비합니다. 1. 손질한 전복 10개는 껍데기에서 분리한 후에 이빨을 제거하고 열십자(+)로 칼집을 넣습니다. 여기서 내장은 따로 보관을 합니다.2. 팬에 식용유를 두르고 마늘, 양송이 버섯 각각..
2020. 5. 24.
[알토란]284회 오이고추소박이 만드는방법 - 소리까지 맛있다 임성근 레시피
알토란 284회 임성근 황금레시피 소리까지 맛있다 오이고추소박이 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘의 알토란 284회 황금레시피는 지금 꼭먹어야 한다 체철의맛 오이고추고박이 입니다. 소리까지 맛있는 오이고추소박이를 만드는 방법에 대해서 임성근 레시피로 알아보도록 하겠습니다. 소리까지 맛있다 오이고추소박이 만드는 방법 알아보기-재료-오이고추 1kg, 물 4컵, 소금 2큰술을 준비합니다.-김치 양념 재료-멸치액젓 3큰술, 새우젓 3큰술, 고춧가루 10큰술, 다진 생강 1큰술, 매실액 6큰술, 다진마늘 4큰술, 깨소금 4큰술을 준비합니다.-김칫소 재료-완성된 김치의 양념, 쪽파 50g. 부추 200g, 무 150g, 양파 1개, 사과 1개, 새송이 버섯 2개를 준비합니다. 1. 오이고추 1kg은 한 면만 길..
2020. 5. 24.
