[알토란]초여름 밥도둑 열전 김하진 황금레시피 - 깻잎김치, 멸치깻잎순조림 만드는 방법
알토란 초여름 밥도둑 열전 김하진 황금 레시피 깻잎김치와 멸치 깻잎순조림 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 6월 14일 방송되는 알토란 287회에서는 초여름 건강한 한 끼로 잠들어 있던 입맛을 깨워주는 초여름 밥도둑 열전 편으로 방송이 되었습니다. 향긋한 깻잎의 변신! 김하진 요리 연구가의 깻잎을 이용한 상큼한 밑반찬의 레시피가 공개가 되었습니다. 맛깔난 깻잎 김치와 구수한 밥도둑 멸치 깻잎순조림을 만드는 방법에 대하여 김하진 황금레시피로 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 잎맛 없을 때 딱! 깻잎김치 만드는 방법 알아보기-재료- 깻잎 150장, 물 15컵, 식초 1컵, 굵은 고춧가루 8큰술, 홍고추 100g, 당근 100g, 쪽파 100g, 마늘 100g, 밤 10개, 대추 10개, 통깨 6큰술을 준비..
2020. 6. 14.
[알토란]287회 임성근 황금레시피 - 열무물김치, 열무비빔국수, 열무나물 만드는 방법
알토란 287회 초여름 밥도둑 열전 열무물김치, 열무비빔국수, 열무나물 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 6월14일 방송되는 알토란 287회에서는 초여름 건강한 한끼로 잠들어 있던 입맛을 깨우자! 초여름 밥도둑 열전으로 진행이 되었습니다. 다양한 여름 음식 레시피가 소개가 되었는데 그중에서도 초여름 더위를 완벽하게 해결해줄 임성근 조리기능장의 황금레시피! 속까지 시원한 열무물김치와 열무물김치를 이용한 열무비빔국수, 구수함이 가득한 열무나물을 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 속이 뻥 뚫리는 열무 물김치 만드는 방법 알아보기 -재료-열무 2kg, 물 4L, 고추씨 200g, 새우젓 1컵, 찬밥 3큰술, 생강 40g, 통마늘 30개, 소금반 컵, 멸치 액젓 4큰술, 설탕 4큰술, 당근 1개..
2020. 6. 13.
[알토란]김하진 레시피 - 바닷장어볶음, 바닷장어 물회 만드는 방법 가족을 위한 초여름 보약밥상
알토란 6월 7일 286회 가족을 위한 초여름 보약밥상 바닷장어볶음과 바닷장어 물회 만드는 방법 김하진 레시피 알아보기안녕하세요. 오늘 6월 7일 알토란 286회에서는 초여름에 가족을 위한 보약밥상편이 방송되었습니다. 다양한 레시피가 소개가 되었는데 이 중에서도 장어를 이용한 바닷장어볶음과 바닷장어물회를 만드는 방법에 대하여 김하진 레시피로 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 집에서도 맛있게 마닷장어볶음 만드는 방법 알아보기-재료-식용유 5큰술, 마늘 30g, 생강채 10g, 바닷장어 500g, 소주 4큰술, 다진 마늘 3큰술, 고추장 4큰술, 매실청 4큰술, 맛술 4큰술, 참기름 2큰술을 준비합니다.-양념장 재료-멸치 육수 반컵, 고운 고춧가루 3큰술, 간장 6큰술, 다진 마늘 3큰술, 고추장 4큰술, 매..
2020. 6. 7.
[알토란]286회 임성근 황금레시피 제육볶음, 채소쌈장 만드는 방법
알토란 286회 임성근 레시피 불향 제대로 제육볶음 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 6월7일에 방송되는 알토란 286회 에서는 가족을 위한 초여름 보약 밥상편이 진행되었습니다. 다양한 레시피가 소개가 되었는데 그중에서도 불향이 제대로 나는 제육볶음을 만드는 방법과 짜지 않아 더욱 맛이 좋은 채소쌈장을 만드는 방법에 대하여 임성근 황금레시피로 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 불향 제대로 제육볶음 만드는 방법 알아보기 -재료-삼겹살 400g, 대파 흰줄기 1대, 양파 반개, 간장 2큰술, 맛술 4큰술, 고춧가루 4큰술, 소주 3큰술, 설탕 1큰술, 고추장 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 깨소금 2큰술을 준비합니다. -만드는 방법-1. 0.6cm 두께로 썰은 삼겹살 400g을 앞되로 노릇노릇하게 잘 구워줍니다.2..
2020. 6. 6.
