본문 바로가기

알토란레시피11

[알토란]원승식 레시피 햇마늘장아찌 만드는 방법 - 1년간 든든하다 알토란 원승식 레시피 1년간 든든하다 햇마늘 장아찌 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월 24일 방송되는 알토란 284회에서는 지금 꼭먹어야 한다 제철의맛 편으로 햇마늘장아찌를 만드는 방법이 소개가 되었습니다. 원승식 레시피로 알아보는 1년간 든든한 햇마늘 장아찌를 만드는 방법을 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 1년간 든든하다 햇마늘 장아찌 만드는 방법 알아보기-재료-햇마늘 반접(50개), 식초 10컵(2L), 물 10컵(2L), 설탕 7컵, 소금 3컵, 다시마 10장(2x3cm). 고추씨 50g정도를 준비합니다. 1. 햇마늘 반접(50개)은 뿌리와 대를 자르고 껍질을 1~2겹정도 남깁니다. 2. 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한 햇마늘을 열탕 소독한 병에 담습니다.3. 식초, 물 각 10컵 2L정도를.. 2020. 5. 24.
[알토란]레시피 283회 멍게젓갈 만드는 방법 - 담가서 바로 먹는 김하진 레시피 알토란 레시피 283회 담가서 바로 먹는 멍게 젓갈 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 알토란 283회에서는 입맛을 바로 잡자 봄 별미 밥상이 소개가 되었습니다. 이번 방송에서 소개된 다양한 레시피중 담가서 바로 먹는 멍게 젓갈을 만드는 방법에 대하여 김하진 레시피로 자세하게 알아보겠습니다. 담가서 바로 먹는 멍게 젓갈 만드는 방법 알아보기-재료-멍게 살 2kg(70~80개), 꽃소금 5븐술, 소주 3컵, 고운고춧가루 1컵, 굵은 고춧가루 반컵, 다진마늘 5븐술, 멸치액젓 5큰술, 생강즙 1큰술, 매실청 4큰술, 실파 10줄기(50g), 청양 고추 4개, 편 썬마늘 5개, 깨소금 5큰술을 준비합니다. 1. 손질한 멍게 살 2kg(70~80개)에 꽃소금 5큰술, 소주 3컵을 넣고 30분.. 2020. 5. 17.
[알토란]임성근 황금레시피 오이소고기볶음 만드는 방법 - 향긋 고소한 오이 반찬 5월 10일 282회 알토란 임성근 레시피 향긋고소한 오이 소고기볶음 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월 10일 알토란 282회 방송에서는 영양을 가득 품었다 집밥의 진수편이 방송이 되었습니다. 오이의 맛있는 변신 오독하고 쫄깃한 오이소고기 볶음을 만드는 방법을 임성근 레시피로 자세하게 알아보겠습니다. 향긋 고소한 오이소고기 볶음 만드는 방법 알아보기 - 재료 -오이 3개, 소금 1큰술, 식용유 1큰술, 대파 흰줄기 반 대, 홍고추 1개, 홍두깨살, 150g, 통깨 1큰술을 준비합니다.- 양념재료 -진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진파 1큰술, 다진 마늘 반큰술, 후춧가루 2꼬집을 준비합니다. 1. 오이 3개는 꼭지를 잘라내고 가로로 3등분, 세로로 8등분을 한후에 씨를 제거합니다.. 2020. 5. 10.
[알토란]임성근레시피 오이소박이 만드는 방법 - 끝까지 무르지 않는 집밥의 진수 알토란 임성근 레시피 5월 10일 282회 영양을 가득품었다 집밥의 진수 끝까지 무르지 않는 오이 소박이 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘은 여러분의 집밥을 책임쳐드리는 알토란 5월 10일 282회 방송에 대하여 알아보겠습니다. 집밥의 진수 편으로 끝까지 무르지 않는 오이소박이가 임성근 레시피로 소개가 되었는데 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 끝까지 무르지 않는 오이소박이 만드는 방법 알아보기 - 재료 - 오이 10개, 물 2L, 소금 100g을 준비합니다.- 김칫소 재료 -부추 250g, 당근 30g, 쪽파 50g, 양파 1개, 깻잎 20장, 고춧가루 70g, 까나리 액젓 80g, 물 120mL, 다진 마늘 100g, 조청 50g, 설탕 20g, 통깨 15g을 준비합니다. 1. 오이 .. 2020. 5. 10.
[알토란]임성근레시피 5분닭개장 만드는방법 - 만능찌개장활용 알토란 5월3일 일요일 281회 만능찌개장을 활용한 5분 닭개장 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 이번 5월 3일에는 가족건강을 지키는 봄의 보양 밥상으로 알토란 281회가 방송되었습니다. 다양한 레시피 중에서도 만능양념장을 활용한 5분 닭개장 임성근 레시피에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 만는 찌개장 활용 5분 닭개장 - 만능 찌개장 재료 -고추기름 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 고운 고춧가루 2큰술, 후춧가루 1작은술, 진간장 반큰술, 소금 반큰술을 준비합니다.- 5분 닭개장 재료 -콩나물 1줌, 대파 1대, 느타리 버섯 1줌, 닭고기 살 2줌, 멸치육수 5컵, 팽이버섯 반봉지, 달걀 1개를 준비합니다. 1. 팬에 고추기름 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술을 넣고 볶아 주다.. 2020. 5. 3.
[알토란]임성근레시피 부추무침 만드는방법 - 닭백숙과 찰떡궁합 알토란 임성근 레시피 닭백숙과 찰떡궁합 부추무침 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월 3일 알토란 281회에서는 닭백숙과 정말 잘어울리는 부추무침 레시피가 소개가 되었습니다. 임성근 레시피로 만드는 부추 무침 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 닭백숙과 찰떡궁합 부추무침 - 재료 - 부추 반줌, 상추 5장, 양파 반개, 진간장 3큰술반, 물 3큰술반, 식초 3큰술반, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 중간 고춧가루 5큰술을 준비합니다. 1. 부추 반줌, 상추 5장, 양파 반개를 손질해서 잘 섞어 준비합니다.2. 진간장, 물, 식초를 각각 3큰술반, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 중간 고춧가루 5큰술을 넣어 양념장을 만들어 줍니다.3. 잘 섞어 준비해 놓은 채소와 양념장을 잘 버무려 주면 닭백.. 2020. 5. 3.