알토란63 [알토란]제철의맛 청양고추피클 만드는 방법 - 매콤 새콤 임성근 레시피 알토란 제철의 맛 매콤새콤 임성근 레시피 청양고추피클 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 따라하고 싶은 한끼 알토란에서는 제철의 맛편으로 284회가 방송이 되었습니다. 이 중에서 임성근 레시피로 매콤하고 새콤한 청양고추 피클을 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 매콤새콤 청양고추피클 만드는 방법 알아보기-재료-청양고추 50개, 물 2컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 소금 2큰술을 준비합니다.-육수 팩 재료-총후추 1큰술, 월계수 잎 2장, 저민 생강 15g을 준비합니다. 1. 청양고추 50개는 깨끗이 씻은 후에 꼭지를 떼어내고 2~3cm 크기로 썰어줍니다.2. 센 불에 물 2컵, 식초와 설탕 각각 1컵, 소금 2큰술과 육수팩을 넣고 끓어 오르면 약불로 줄여 5분간 끓인 후에 육수 팬을 꺼.. 2020. 5. 24. [알토란]황금레시피 돼지고기꽈리고추볶음 만드는 방법 풍미작렬 임성근레시피 알토란 임성근 황금레시피 풍미작렬 돼지고기꽈리고추볶음 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란에서는 지금 꼭먹어야하는 제철의 맛으로 황금레시피가 공개되었습니다. 그중에서도 풍미작렬 돼지고기꽈리고추볶음을 만드는 방법을 임성근 레시피로 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 풍미작렬 돼지고기 꽈리고추볶음 만드는 방법 알아보기 -재료-꽈리고추 300g, 소금 1큰술, 삼겹살 300g. 마늘 7개, 참기름 1큰술, 깨소금 2큰술을 준비합니다.-양념장 재료-진간장 3큰술, 맛술 5큰술, 물엿 2큰술, 후춧가루 3꼬집을 준비합니다. 1. 꽈리고추 300g은 꼭지를 떼어내고 2~3등분 한 뒤에 소금 1큰술을 넣고 5분간 절여 물기를 빼줍니다.2. 센불에 07cm 정도 두께, 4cm 크기로 썰은.. 2020. 5. 24. [알토란]원승식 레시피 햇마늘장아찌 만드는 방법 - 1년간 든든하다 알토란 원승식 레시피 1년간 든든하다 햇마늘 장아찌 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월 24일 방송되는 알토란 284회에서는 지금 꼭먹어야 한다 제철의맛 편으로 햇마늘장아찌를 만드는 방법이 소개가 되었습니다. 원승식 레시피로 알아보는 1년간 든든한 햇마늘 장아찌를 만드는 방법을 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 1년간 든든하다 햇마늘 장아찌 만드는 방법 알아보기-재료-햇마늘 반접(50개), 식초 10컵(2L), 물 10컵(2L), 설탕 7컵, 소금 3컵, 다시마 10장(2x3cm). 고추씨 50g정도를 준비합니다. 1. 햇마늘 반접(50개)은 뿌리와 대를 자르고 껍질을 1~2겹정도 남깁니다. 2. 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한 햇마늘을 열탕 소독한 병에 담습니다.3. 식초, 물 각 10컵 2L정도를.. 2020. 5. 24. [알토란]봄별미밥상 레시피 참외 비빔장 만드는 방법 - 제철참외를 더 맛있게 알토란 봄별미밥상 레시피 제철참외를 더 맛있게 참외비빔장 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 알토란 283회 5월17일 방송에서는 입맛을 잡자 봄별미 밥상편이 진행되었습니다. 이곳에서 공개된 레시피 중에서 제철과일인 참외를 이용한 참외비빔장을 만드는 방법에 대하여 최인선레시피로 알아보겠습니다. 제철참외를 더 맛있게 참외비빔장 만드는 방법 알아보기-재료- 참외 1kg, 소금 2큰술, 고운 고춧가루 1컵, 조청 1컵, 식초 반컵, 진간장 1컵, 다진마늘 반컵, 후춧가루 반큰술을 준비합니다. 1. 참외의 껍질을 벗기고 가운데 씨와 태좌를 제거한 참외 1kg중 절반을 채썰어 줍니다.2. 소금 2큰술을 넣고 30분 절인 뒤에 물기를 짜줍니다.3. 나머지 참외 500g은 강판에 갈아서 준비합니다.4. 강판에 간 .. 2020. 5. 17. [알토란]최인선레시피 토마토매실청절임 만드는 방법 - 새콤달콤 알토란 최인선 레시피 새콤달콤 토마토매실청절임 만드는 방법 알아보기 안녕하세요. 오늘 알토란 283회 방송에서는 입맛을 잡아주는 봄 별미 밥상이 소개가 되었습니다. 그중에서도 토마토를 이용한 새콤달콤한 토마토 매실청절임을 만드는 방법을 최인선레시피로 알아보도록 하겠습니다. 새콤달콤 토마토매실청절임만드는 방법 알아보기-재료-토마토 2kg, 소금 1큰술, 매실청 1.5L을 준비합니다. 1. 토마토 2kg의 윗부분에 열 십(+)자 칼집을 냅니다.2. 끓는 물에 소금 1큰술, 칼집 낸 토마토를 넣고 10초간 데쳐 줍니다.3. 체로 건져 바로 찬물에 식힌 뒤 건져내 물기를 제거해 줍니다.4. 토마토의 껍질을 벗긴 후 꼭지도 함께 제거해 줍니다.5. 열탕 소독한 용기에 손질한 토마토, 매실청 1.5L를 부어 줍니다.. 2020. 5. 17. [알토란]레시피 콩나물냉국 만드는 방법 - 족발에 딱 임성근 레시피 알토란 레시피 족발에 딱 콩나물냉국 만드는 방법 임성근 레시피 알아보기안녕하세여. 오늘 5월17일 방송되는 알토란 283회 방송에서는 입맛을 바로 잡아 주는 봄 별미 밥상이 소개가 되었습니다. 그중에서 매콤족발과 함께 먹으면 딱 좋은 콩나물냉국을 만드는 방법을 임성근 레시피로 알아보겠습니다. [알토란]임성근 레시피 매콤족발 만드는 방법 - 불향 가득 족발에 딱 콩나물 냉국 만드는 방법 알아보기-재료-물 10컵, 콩나물 400g, 소주 반컵, 국간장 1큰술, 소금 1큰술, 청양고추 홍고추 대파 약간을 준비합니다.-육수팩-가시마 1장(10cmX10cm), 국물 멸치 1컵, 다진마늘과 새우젓 각 1큰술을 준비합니다. 1. 물 10컵을 끓인 후 뿌리를 뗴어 낸 콩나물 400g과 육수 팩, 소주.. 2020. 5. 17. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 다음
