[알토란]282회 김하진레시피 애호박찌개 만드는 방법 - 깊고 진한
알토란 5월10일 282회 영양을 가득 품었다 집밥의 진수 깊고 진한 애호박찌개 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월 10일 282회로 방송된 알토란에서는 영양을 가득 품었다 집밥의 진수 편으로 방송되었습니다. 다양한 레시피 중에서도 언제나 사랑받는 식탁을 책임지는 국민 식재료중에 하나인 애호박을 이용한 깊고진한 애호박 찌개를 만드는 방법을 김하진 레시피로 자세하게 알아보겠습니다. 깊고 진한 애호박찌개 만드는 방법 알아보기 - 재료 -식용유 3큰술, 다진마늘 3큰술, 다진생강 2작은술, 고운 고춧가루 3큰술, 돼지고기 앞다리살 300g, 소주 3큰술, 들기름 2큰술, 쌀뜨물 10~12컵, 감자 2개, 애호박 1개, 양파 1개, 대파 반대, 청양고추 2개, 고추장 5큰술, 새우젓 4큰술, 거피 낸 생..
2020. 5. 10.
[알토란]임성근레시피 5분닭개장 만드는방법 - 만능찌개장활용
알토란 5월3일 일요일 281회 만능찌개장을 활용한 5분 닭개장 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 이번 5월 3일에는 가족건강을 지키는 봄의 보양 밥상으로 알토란 281회가 방송되었습니다. 다양한 레시피 중에서도 만능양념장을 활용한 5분 닭개장 임성근 레시피에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 만는 찌개장 활용 5분 닭개장 - 만능 찌개장 재료 -고추기름 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 고운 고춧가루 2큰술, 후춧가루 1작은술, 진간장 반큰술, 소금 반큰술을 준비합니다.- 5분 닭개장 재료 -콩나물 1줌, 대파 1대, 느타리 버섯 1줌, 닭고기 살 2줌, 멸치육수 5컵, 팽이버섯 반봉지, 달걀 1개를 준비합니다. 1. 팬에 고추기름 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술을 넣고 볶아 주다..
2020. 5. 3.
[알토란]임성근레시피 부추무침 만드는방법 - 닭백숙과 찰떡궁합
알토란 임성근 레시피 닭백숙과 찰떡궁합 부추무침 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월 3일 알토란 281회에서는 닭백숙과 정말 잘어울리는 부추무침 레시피가 소개가 되었습니다. 임성근 레시피로 만드는 부추 무침 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 닭백숙과 찰떡궁합 부추무침 - 재료 - 부추 반줌, 상추 5장, 양파 반개, 진간장 3큰술반, 물 3큰술반, 식초 3큰술반, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 중간 고춧가루 5큰술을 준비합니다. 1. 부추 반줌, 상추 5장, 양파 반개를 손질해서 잘 섞어 준비합니다.2. 진간장, 물, 식초를 각각 3큰술반, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 중간 고춧가루 5큰술을 넣어 양념장을 만들어 줍니다.3. 잘 섞어 준비해 놓은 채소와 양념장을 잘 버무려 주면 닭백..
2020. 5. 3.
[알토란]레시피 5월3일 281회 조림보쌈 만드는 방법 - 맛의 신세계
알토란 레시피 5월 3일 281회 방송 맛의 신세계 김하진 조림보쌈 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 5월3일 알토란 방송은 가족의 건강을 지키는 봄 보양 밥상편으로 진행되었습니다. 이번 281회 알토란에서 소개된 맛의 신세계 조림보쌈을 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보겠습니다. 맛의 신세계 - 김하진 조림보쌈- 재료 - 맛술 2컵, 물 2컵, 진간장 4큰술, 저민 생강 반개, 레몬 반개, 저민 마늘 10개, 건청양고추 10개, 통후추 2큰술을 준비합니다. 1. 팬에 맛술과 물을 각 2컵을 넣고 진간장 4큰술, 저민 생강과 얇게 썰은 레몬 각각 반개, 저민 마늘 10개, 건청양고추 10개, 통후추 2큰 술을 넣고 조림장을 만들어 줍니다. 2. 미리 찐 보쌈을 넣고 조림장이 3분의 1호 줄어들 때 ..
2020. 5. 3.
[알토란]레시피 임성근 가지볶음, 가지밥 만드는 방법
알토란 레시피 임성근 가지볶음, 가지밥 만드는 방법알아보기안녕하세요. 오늘은 MBN 알토란 4월26일에 방영된 알토란 내몸에 약이 된다! 열매 채소 밥상편에서 공개된 가지볶음과 가지밥을 만드는 방법에대하여 소개하겠습니다. 구수한 풍미가 가득! 가지볶음입니다. - 재료 -가지 3개, 소금 반큰술, 식용유 3큰술, 대파 흰줄기 반대, 다진 마늘 1큰술, 간장 반 큰술, 된장 1큰술, 양파 반개, 청피망 반개, 홍피망 반개, 참기름 1큰술, 통께 1큰술- 밑간 재료 -간장 반큰술, 후춧가루 2꼬집 1, 0.5cm 두께로 편 썬 가지 3개는 소금 반 큰술을 넣어 10분간 절인 후 물기를 짜고 밑간한다.2. 센 불에 식용유 3큰술, 대파 흰줄기 반대, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶다가 수분이 사라지면 간장 반큰술,..
2020. 4. 26.
