알토란 12월 6일 312회 황금레시피 알아보기
-호박죽 만드는 방법-재료 :늙은 호박 800g, 고구마 300g, 물 1.3L, 설탕 5 큰 술, 삶은 강낭콩 적당량, 꿀 적당량, 소금 적당량찹쌀물 재료: 찹쌀가루 70g, 물 1컵만드는 방법1. 손질한 늙은 호박 800g과 고구마 300g을 끓는 물 1.3L에 넣고 센 불에 10분간 삶는다2. 핸드 믹서로 내용물을 간 후 저어가며 찹쌀물을 조금씩 넣어 농도를 조절한 후 끓인다(*찹쌀물: 찹쌀가루 70g, 물 1컵)3. 설탕 5 큰 술을 넣고 마저 끓여 완성한다4. 취향에 따라 삶은 강낭콩 적당량을 고명으로 올려 마무리한다(*꿀, 소금은 먹기 직전에 취향에 따라 넣는다) -호박고지나물-재료호박고지 100g, 식용유 2 큰 술, 물 반 컵, 소금 반 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 대파 2 큰 술..
2020. 12. 6.
